Home Dapur Kita Resep Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Super Lembut

Resep Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Super Lembut

199
0
Resep Kue Lumpur Kentang – Dengan teksturnya yang lembut dan rasa yang enak, tentu kue lumpur menjadi kudapan manis pavorit kebanyakan orang. ditambah lagi dengan cirikhasnya aroma pandan dan vanila, membuat rasa kudapan manis ini semakin istimewa. o ia, jajanan ini merupakan masakan asli indonesi yang sudah semenjak lama ada dan menjadi favorit.
Sedangkan nama tersebut diambil dari teksturnya yang lembut. tidak perlu panjang lebar aku menjelaskan ibarat apa kudapan manis lumpur, akantetapi bagi pengunjung yang belum tau cara atau resep kudapan manis lumpur, aku akan coba uraikan bagaimana membuat kudapan manis tersebut. jadi yang belom bisa, silahkan pelajari resepnya dibawah in
kue lumpur

Resep kudapan manis lumpur kentang

Bahan Kue Lumpur:
  1. tepung terigu 500 gram
  2. santan cair 850 ml
  3. kentang kukus 250 gram kentang
  4. telur ayam 4 butir
  5. margarin 250 gram
  6. gula pasir 250 gram
  7. buah kelapa
  8. vanili 1/2 sendok teh 
  9. kismis secukupnya
  10. garam 1/2 sendok teh

Cara membuat kudapan manis lumpur

  1. Satukan dalam wadah : telur, gula serta vanili. kemudian kocok. waktu yang diharapkan kira kira 10 menitan
  2. Selanjutnya masukan kentang kukus halus, lalu kocok supaya kentang tercampur dengan materi lainnya
  3. berikutnya masukan tepung terigu dengan cara perlahan sembari diaduk aduk sehingga rata
  4. Selajutnya tuangkan santan, disusul margarin yang telah dicairkan tambahkan juga garam. aduk lagi hingga merata
  5. Panaskan (kukus) cetakan khusus untuk kudapan manis lumpur dan Olesi dalamnya dengan margarine.
  6. Kemudian setelah cetakan panas, masukkan adonan yang sudah dibuat ke dalam cetakan
  7. masak kurang lebih 1-2 menit.
  8. Tambahkan irisan tipis daging kelapa dan juga kismis secukupnya di atas kudapan manis lumpur yang setengah matang. 
  9. Lalu masak lagi hingga terlihat sudah matang di bab atas kue. kira kira selama 2-3 menit
  10. Angkat, dan sajikan.
Semoga resep kudapan manis lumpur yang sudah aku paparkan diatas, mampu kalian pelajari dengan mudah. dengan demikian keahlian memasak kalian semakin bertambah. terimakasih atas kunjungannya. baca juga resep kudapan manis bolu agar mekar.[rn]

Rekomendasi :   Resep Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Super Lembut