Home Dapur Kita Resep Cara Membuat Kue Bolu Gulung Jeruk Enak Mudah

Resep Cara Membuat Kue Bolu Gulung Jeruk Enak Mudah

312
0
Membuat kudapan manis yang segar dan fresh yaitu hal yang perlu diperhatikan untuk ibu dirumah. Karena denga adnya makanan yang segar ini pun factor kesehatan keluarga untuk konsumsi kuliner sehat dapat terpenuhi. Untuk hal ini kami mempunyai banyak sekali Info Resep Masakan Indonesia untuk anda dalam membuat kuliner yang segar. Pastinya apabila kuliner segar yang satu ini mengenai Resep Membuat Kue Bolu Gulung Jeruk Enak Mudah dapat baik digunakan untuk keluarga
Bagi anda yang belum pernah membuat menu yang satu ini, pastinya akan abnormal terhadap bahan-bahannya. Tapi jangan khawatir, kami punya resep nya secara lengkap untuk anda praktekan.

BOLU GULUNG JERUK
Buah jeruk yang memiliki aroma segar seringkali menjadi pilihan rasa untuk banyak sekali macam hidangan mulai dari minuman segar, puding hingga untuk membuat kue-kue yang enak. Bolu gulung ini misalnya.
  
Bahan Bahan Kue Bolu Gulung Jeruk Enak Mudah
200 gram putih telur
1/8 sendok teh garam
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
100 gram gula pasir
100 gram tepung terigu protein sedang
10 gram susu bubuk
1 sendok makan sari jeruk debu (misal: nutrisari) larutkan dengan 1 sendok makan air
25 gram margarin, dilelehkan
7 tetes pewarna oranye
Bahan Isi Kue Bolu Gulung Jeruk Enak Mudah
50 gram krim bubuk, kocok dengan 100 ml air es
75 gram jeruk mandarin kaleng, tiriskan
Bahan Hiasan:
25 gram jeruk mandari kaleng
Cara Membuat Kue Bolu Gulung Jeruk Enak Mudah
1. Kocok putih telur, garam, dan emulsifier hingga setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit – sedikit sambil dikocok hingga mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu dan susu debu sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan margarin leleh dan larutan sarijeruk sambil diaduk berlahan. Ambil 1/4 adonan. Tambahkan pewarna oranye. Aduk rata.
4. Tuang adonan di loyang 24x24x4 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin. Semprotkan adonan oranye melintang. Kukus di atas api sedang 25 menit hingga matang..
5. Setelah dingin, oleskan krim di atas kudapan manis . Tata jeruk di atasnya. Gulung dan padatkan. Oles seluruh permukaan kudapan manis dengan sisa krim. Hias dengan materi hiasan.
6. Untuk 12 potong
Rekomendasi :   Resep dan Cara Membuat Sarak Terung