Home Dapur Kita Resep Cara Membuat Cendol Tepung Beras Yang lembut

Resep Cara Membuat Cendol Tepung Beras Yang lembut

268
0
Resep Cara Membuat Cendol Tepung Beras Yang lembut – Cendol ialah salah satu hidangan yang wajib ada kalau sedang berbuka puasa, betapa tidak cendol ialah sangat segar dinikmati apalagi dicampur dengan es. Nah berikut ini Resep Nyahoosiah akan mengembangkan artikel mengenai Resep Cara membuat Cendol Tepung Beras yang empuk. Memang Anda mampu membeli sudah jadi, tapi kalau mau mampu bikin semua sendiri, maka Anda tidak salah, inilah resep terbaiknya :

Bahan :

  • Siapkan Sebanyak 150 gram tepung beras
  • Siapkan Sebanyak 70 gram tepung sagu
  • Siapkan Sebanyak 85 ml air daun suji
  • Siapkan Sebanyak 3 sdm air kapur sirih
  • Siapkan Sebanyak 500 ml air bersih
  • Siapkan Sebanyak Air es secukupnya
  • Siapkan Sebanyak es watu secukupnya
Bahan Pelengkap :

  • Siapkan Sebanyak 220 gr gula merah, sisir
  • Siapkan Sebanyak 150 ml air
  • Siapkan Sebanyak 600 ml santan rebus
  • Siapkan Sebanyak 8 mata nangka, iris kecil-kecil. Bisa juga diganti dengan 1 cangkir cincau, sudah di potong dadu kecil-kecil
Cara membuat butiran cendol :

Langkah pertama Aduk tepung beras dan tepung sagu dengan setengah bab air. Kemudian Rebus air sisanya dengan air kapur sirih, air daun suji, dan garam. Rebus hingga mendidih. Kemudian tuangkan larutan tepung, aduk hingga mengental. Angkat. Selanjutnya Persiapkan ayakan cendol, taruh diatas ember yang sudah diisi dengan air es. Langkah selanjutnya Tuangkan adonan panas kedalam cetakan, kemudian tekan-tekan hingga membentuk butiran-butiran memanjang. Tiriskan. Langkah selanjutnya Rebus gula bersama dengan air hingga  larut. Angkat, kemudian saring dan dinginkan. Selanjutnya Masukkan sirup gula kedalam gelas saji, masukkan cendol, buah nangka, dan santan. Supoaya cendol lebih nikmat, tambahkan es batu.[rn]

Rekomendasi :   Resep Cara Membuat Masakan Nasi Goreng Istimewa