Home Dapur Kita Resep cara membuat burger daging yang sehat

Resep cara membuat burger daging yang sehat

393
0
Resep burger – Hamburger alias burger merupakan salah satu makanan pokok di negri paman sam alias Amerika. ketika ini burger bisa memikat para pemuja pengecap di asia terutama di indonesia. meskipun masakan ini mengandung lemak yang cukup tinggi sehingga mudah sakali menjadikan gendut, namun tetap saja burger diminati banyak orang. alasannya yaitu paduan daging empuk dan sayuran yang di bungkus dengan roti, membuat pengecap selalu kecanduan untuk menikmatinya.
Jangan salah untuk menikmati makanan tarap internasional ini, tentunya tidak harus selalu membeli di mall maupun di kawasan lain, alasannya yaitu bunda bisa membuatnya dengan mudah. selain itu, burger daging buatan sendiri tentunya lebih sehat, alasannya yaitu bunda bisa memilih materi yang berkualitas. adapun bagi yang belum tau cara membuat burger, dibawah ini sudah aku tulis resepnya dengan rinci. semoga bunda dan para pembaca bisa memahaminya.
burger daging

Resep cara membuat burger

Bahan burger
  1. daging sapi 300 gram
  2. bawang putih 4 siung
  3. merica 3/4 sendok teh
  4. Pala 1/2 sendok teh
  5. butter 3 sendok makan
  6. garam 3/4 sendok teh
Persiapan materi burger
  1. bersihkan daging sapi lalu cincang hingga halus
  2. Kupas kulit bawang putih lalu haluskan
  3. haluskan merica, bila ingin praktis, gunakan merica bubuk
  4. Haluskan juga pala
Bahan saus burger
  1. saus Inggris 3/4 sendok makan
  2. bawang bombay 1/2 buah
  3. basil 3/4 sendok teh
  4. bubuk pala 1/2 sendok teh
  5. juice stroberi 75 cc
  6. bubuk merica 1/2 sendok teh 
  7. oregano 3/4 sendok teh
  8. garam 3/4 sendok teh
Persiapan materi saus
  1. Cincang bawang bombay hingga halus
  2. haluskan pala dan merica
  3. buat jus stroberi sebanyak 75 cc
Cara membuat daging burger dan saus
Sebelum lanjut ke tahap pembuatan, baiknya anda siapkan daging yang segar dan bebas lemak supaya burger lebih sehat dan tidak menjadikan lemat berlebihan untuk tubuh. ok pribadi aja pelajari tahap demi setahapnya.
A. Membuat burger
  1. Siapkan wadah, lalu masuakn daging sapi, bubuk merica, garam, bawang putih dan pala. lalu aduk hingga tercampur menjadi satu
  2. buat adonan daging dengan bentuk bundar sedikit gepeng
  3. Panaskan butter atau mentega. lalu masak daging sapi hingga matang atau sesuai dengan selera. Ambil.
B. Membuat saus
  1. Panaskan sisa mentega, lalu tumis bawang bombay hingga agak layu 
  2. Tambahkan jus stroberi, saus Inggris, garam, debu merica, debu pala, oregano dan basil. Aduklah hingga merata.
  3. Hidangkan daging burger sesudah sebelumnya dituangi saus. 
  4. Resep daging burger sehat di atas cukup untuk 6 porsi.
Resep burger daging diatas, semoga mudah dipelajari dan diperaktekan. sehingga bunda bisa menyuguhkan burger yang sehat dan enak bautan sendiri. pelajari juga resep steak daging yang empuk dan nikmat

Rekomendasi :   Kemegahan Candi Padang Roco Dharmasraya