Masakan Bola Daging Telur, Resep Spesial Hari Ini

0
89
Masakan Bola Daging Telur, Resep Spesial Hari Ini – Kalau dihitung-hitung mungkin ada banyak rekali resep kuliner yang sudah pernah disajikan. Dari sekian banyak sajian lalu hari ini akan ada manu apa ya? Yaps, Bola Daging Telur akan menjadi resep kuliner spesial hari ini yang pasti akan membuat seluruh keluarga terkejut. 
Untuk yang sudah pernah menyajikan menu kuliner tersebut silahkan baca panduan ini sebagai materi pengingat saja, sedangkan buat anda yang belum pernah mencoba kuliner ini silahkan mencoba resep spesial tersebut dengan panduan cara memasak kuliner bola daging telur yang akan diberikan. Cara membuat Masakan Bola Daging Telur, Resep Spesial Hari Ini tersebut ialah sebagai berikut!
Bahan Bola Daging Telur
  • Daging giling, 250 gram
  • Tepung panir, 50 gram
  • Kaldu bubuk, 1 sendok teh
  • Merica bubuk, 1/2 sendok teh
  • Telur, 1 butir
  • Telur puyuh, 10 buah, rebus, kuliti
Bumbu Halus
  • Bawang merah, 4 butir
  • Bawang putih, 3 siung
  • Cabai merah, 5 buah
  • Kluwek, 2 buah, ambil dagingnya
  • Kunyit, 2 cm
  • Jahe, 2 cm
  • Gula merah sisir, 1 sendok teh
  • Garam, secukupnya
  1. Campur semua bahan, kecuali telur puyuh. Ambil daging giling, taruh telur puyuh ditengah, kemudian pulung sampai bentuk bulat. 
  2. Rebus sebentar, angkat, sisihkan.
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. 
  4. Tambahkan garam dan gula merah, aduk rata.
  5. Masukkan bola daging telur dan santan, aduk rata.
  6. Masak sampai santan mendidih dan kacang lunak, angkat sajikan untuk 4 porsi
Demikianlah tadi, sedikit wacana Masakan Bola Daging Telur, Resep Spesial Hari Ini yang mampu dibagikan pada blog kuliner khas tempat kali ini. Silahkan berkreasi dengan resep di atas untuk menciptakan resep gres yang tak kalah mantap.
Rekomendasi :   Masakan Tumis Ayam Kemangi Spesial